今日は、にじぐみさんのミニクッキング！！
メニューはみんなの大好物！！
おにぎり🍙 ＼(^o^)／
初めにゆう子先生が絵本を読んでくれました。
みんなの大好きな絵本「おにぎりくんがね・・・」
二俣川園では、おにぎり作りをする前に必ず読む絵本です。
ニギニギ ギュッギュッ
ニギニギ ギュ～
このフレーズがリズミカルで大好き！！(*^^*)
今日もこのフレーズに合わせておにぎり作りの練習。
「手はお山にしてギュッギュッギュッね」
練習が終わったら、今度は実践！！
お茶碗にラップを敷いて、御飯をのせたら、
ラップで御飯をくるみます。
そしたら～
♬ ニギニギ ギュッギュッ (^^♪
うまくにぎれたかな？
できたら今度はラップをはがします
「せんせい～ラップがとれたよ～(#^.^#)」
お好みで海苔をつけて完成✨
「見て～ 上手にできたでしょ！」
手に御飯がついちゃった。パクリッ！
みんなとっても上手にできました！！
それでは「いただきまーす」
おにぎりはみんな大好き♡
大きいお口でパクリッ
自分で作ったおにぎりはいつものと違って、
一段と美味しかったようで、あっという間に
御飯が売り切れてしまいました(*^^)v
また今度作ろうね！(^^♪
＜梅ジュース作り＞
さかのぼる事６月５日。
梅雨に入り、雨が降ってジトジト嫌な季節・・・(>_<)
でもそんな季節にしかできない二俣川園恒例の梅ジュース作り。
こらからやってくる、暑い夏をこの梅ジュースを飲んで乗り切るため、
今年もにじぐみさんに頑張ってもらい、
美味しいジュースを作りたいと思います。
ゆう子先生から、にじぐみさんに問題です。
「この青い実なーんだ？」
「・・・・😔」
ちょっと難しかったね(;^_^A
この実は❝梅❞と言います。
みんな初めて見る？梅に興味津々
今日はこの梅を使って梅ジュースを作ります
先ずはみんな梅の観察をしてみよう
どんな匂いがするかなー?
まだ青梅なので少ししか匂いませんが、
ほんのり梅の良い香りに子ども達はウットリ～(#^.^#)
梅の香りを満喫したところで、今度は梅ジュース作り開始
楊枝を使って、梅のへたを取ります。
初めて使う楊枝。
きちんと使い方も教わり、楊枝の使い方に気をつけながらの作業。
みんな顔が真剣・・・
なかなかとれないな～
先生むずかしいよ～
細かい作業だからね💦
でもみんなめげる事なく頑張ってる！
先生とれた～
上手に取れたね！！
１つ取ったらコツがわかったのか、あっという間に
あんなにたくさんあった梅のへたを取ってしまいました。
梅のへたを取ったら、今度は梅を洗いましょう。
やさしく、やさしく
キズが付かないようにそーっと洗います。
梅を洗ったら、今度はひとつひとつ丁寧に拭いていきます。
拭いた梅はゆう子先生の所に持っていき、ホワイトリカーで消毒。
これで梅の処理は終了。
今度は瓶に梅と氷砂糖をいれていくよ。
でもその前に、氷砂糖の試食。
甘くて美味しい～♡
いつもクッキングで使っている砂糖とはちょっと違うけど、
これもお砂糖。
砂糖にも色々な砂種類があって面白いね。
さぁー最後の工程
梅と氷砂糖を瓶にいれていきます。
梅は先生が入れるので、みんなは氷砂糖を入れていきます。
こぼさないようにそーっとね。
全部入れたら、最後にお酢を入れて完成！！
完成した暁には、保護者の皆様にも是非飲んで頂きたく、
今年も３瓶の梅ジュースを作りました！！
これから毎日、にじぐみさんはこの瓶をゴロゴロするのが任務！！
「おいしいジュースになぁーれ✨」と
にじぐみさんの愛情をいっぱいかけて、作り上げていきます。
保護者の皆様も楽しみに待っていてくださいね！！
栄養士 ゆう子先生
