こんにちは(^.^)
井荻園園長 ゴトーです(o^^o)
日中は夏みたいな陽気ですが
井荻界隈は緑が多く 朝は木々から
「ホ～ホケキョ～！」とウグイスの
かわいい声が聞こえてきます。
さて、先週はクッキングウイークでした(^_^)
5月16日（火）ぞうぐみは
おやつのゼリーを
井荻園のみーんなの分
作っちゃいました(^O^)
2色のゼリー、白とオレンジ。
まずは…ゼリーの素となる
「ゼラチン」をみんなで観察して
触ってみます。
これがゼリーになるの？？
ざらざらしてる〜！
ゼラチンを計量します。
90グラム…数字とにらめっこしながら
少しずつ足していきます。
ぴったり90までね！
おっと！過ぎちゃったら減らさなきゃ！
計量したゼラチンに水を入れます。
ざらざらの粉にお水を吸ってもらえるかな。
ゼラチンの次はカルピスチームとオレンジチームに
分かれて 大鍋にどぼんどぼん入れます。
こんなにいっぱい入れるの～？！
100%のオレンジジュース！
み～んな注いでね！
もう入ってないかな～
カルピスチームは水をうめて
オレンジジュースはみかん缶の汁を
入れました。
そうこうしている間に…
さっきの水を入れたゼラチンは
どうなったかな？？
「うわ～！！！」と大歓声！
ざらざらだったゼラチンが
ぶにゅぶにゅに固まっていてびっくり！！
もちろん触ってみます(;’∀’)
ざらざらもお水もなくなったね～！
ちょっとスプーンでまぜこね…。
おもしろい感触だね！
さ～ 遊んではいられない！
お次はカルピスを火にかけて少し温め、
ぶにゅぶにゅのゼラチンを入れて溶かします。
ほぐしてスプーンでそ～っと入れよう！
ゆっくり溶けるように
静か～に混ぜます。
オレンジジュースもほんのり温めて
ゼラチンを入れましょう。
なんだかワクワク♪
いい匂い～(*^。^*)
ゼラチンが完全に溶けたら
カルピスはお玉でカップに入れます。
これがまた大苦戦(;^_^A
あちこちたれちゃうから
どこもかしこもベトベトする～💦
オレンジチームはバットに流し込み。
お鍋、とっても重くて大変でした(;^ω^)
ゼリーカップに入れるのは
全員分でいっぱい！！
半分くらいがカルピスね。
このままごくごく飲んじゃいたいね(*^-^*)
がまんがまん…！
ぺんぎんさんもぱんださんも
み～んなで食べるおやつのゼリー。
責任重大だもんね！
バットに移したオレンジジュース。
じ～っと見つめちゃいます(*^-^*)
このままじゃ なかなか固まらないから
カルピスのゼリーカップと一緒に
調理室の冷蔵庫に！！
テーブルもイスも床もぞうぐみさんも先生も
みんなベトベト！！
よ～く洗ってお掃除して…
ぞうぐみのヒッパレヒッパレ！
大根抜きレース～(*^。^*)
大根になったお友だち！
おしりで滑らせて引っ張っちゃおう～！
クーラー効いたお部屋でも汗だく！
大爆笑～(＾◇＾)
大盛り上がりでした(*^-^*)
☆☆☆
そしていつもよりお昼寝から30分
早く起きて…ゼリー、固まったかな？！
仕上げです!(^^)!
いい具合いにぷるんぷるん♪の
オレンジゼリーになってました！
そのゼリーをスプーンで
クラッシュクラッシュ～
混ぜ過ぎず、固まり大き過ぎずに！
程よ～くクラッシュするんだよ～(＾◇＾)
程よくクラッシュしたオレンジゼリーを
カルピスゼリーの上にトッピング！
2色のぷるるんゼリーだよ(*^-^*)
甘酸っぱいいい匂いが
お部屋中に広がってます。
つまみ食い厳禁(*^。^*)
きりん・ぱんだ・ぺんぎん
そして先生たちの分もだから
とにかくいっぱい！
急がなくっちゃ！
最後に 缶みかんを上に乗せて完成！
「おまたせ～」
ぺんぎん・ぱんだのお部屋に
運ぶお仕事もです(#^^#)
給食の先生みたい！
「はい、ゼリーです。どうぞ！」
ぞうぐみさんが作ったゼリー！
おいしそう～！
こうやって小さいお友だちを
いつも気にかけて優しくしてくれる
ぞうぐみさんはみんなのあこがれ！
いつものおやつとは違うな。
それを感じてるね(*^。^*)
めろんがトレイを持って
りんご・みかんが一つずつみんなに。
「はい、どうぞ～」
ぞうぐみ特製2色ゼリー！
きりんさんにも1人ずつ(*^-^*)
お昼寝から起きたら
ぞうぐみさんが先に起きてて
ビックリしたね(*^-^*)
さ～て、お味は(*^。^*)？
もちろん！みんなパクパク！
普段 お食事イヤイヤな子も
自分から進んでぺろり！
みんなが おいしいって言ってくれて
すご～く嬉しいね(#^^#)
でもどこで買ったゼリーよりも
本当にスペシャルおいしかった！！！
おかわりもたくさんあるのわかってるけど
でもでもおいしすぎて
ついつい慌てちゃう～(*^_^*)
ゼリーだけじゃ 後ですぐお腹すいちゃうから
ゼリーのお供には ごまチーズ🍙です(#^.^#)
甘いのしょっぱいの
絶妙なバランスゥ～♪
ぞうぐみさんってやっぱりすご～い！
ますますぞうぐみさんの株UP～(*^_^*)
おいしいものを食べると
スプーンもおいしいんだよ(*^_^*)
カップについてるゼリーも
最後まで「集まれ」して
ま～！とっても食べ方もきれいでした(#^.^#)
普段、果物があまり好きでないお友だちでも
この日のゼリーはみかんもすっきり
自分でぺろり！
そして おやつタイムの終わり頃には
「おいしかった？」とお伺い(*^_^*)
アフターサービスまで完璧なぞう！？
こうやって小さいお友だちが
喜んでくれること、そして
スペシャルおいしかったこと。
それが本当に大きな自信と喜びになっていますね。
朝から始めて 最後は夕方！
やること満載で大忙しでしたが
と～っても楽しかったしおいしかったね！
そしてまた、ぞうぐみさんが
一回り大きくなったように見えます…。
